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Chocolat
カシス
カシスを使用した
ガナッシュ。
ミエル
ラベンダーの蜂蜜を
使用したガナッシュ。
丸宗
京都丸宗の石挽抹茶を
使用したガナッシュ。
パッションマンゴー
パッションのパート・ド・フリュイにマンゴーガナッシュ。
ラズベリージャスミン
フランボワーズのパート・ド・フリュイにジャスミン茶のガナッシュ。
オランジェキャラメル
オレンジの皮と身で作った
キャラメルとアーモンドの
チョコと合わせました。
赫（あか）
ハイビスカスとルビーの
チョコレートにライベリーの
ガナッシュ。
幸せを呼ぶ「赫」
蒼（あお）
バタフライピーのチョコに
ライチのガナッシュを合わせました。
幸せの象徴の「蒼」
ライム
ライムの皮と身で作った
さっぱりとしたガナッシュ。
プラリネノワゼット
自家製のヘイゼルナッツペーストのガナッシュ。
アールグレイ
ミルクチョコレートに
トワイニング社のアールグレイで香りづけしました。
栗
栗のペーストをガナッシュに
練り込みました。
キャラメルカフェ
コーヒーのガナッシュと
キャラメルの組み合わせ。
ピスタチオ
ピスタチオのガナッシュと
ジャンドゥーヤの組み合わせ。
胡麻と柚子
ローストした白ごまと
ペーストをガナッシュに混ぜ柚子の風味を加えました。
package
3
pieces
5
pieces
10
pieces
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